“把干柴棒棒種地里，能當飯吃？”

　　79年前，28歲的李新安冒著戰火硝煙，從河南靈寶用毛驢將樹苗馱回陜西洛川阿寺村，從此，陜北***棵蘋果樹在洛川扎根。

　　彼時的“干柴棒棒”如今已結出紅透千溝萬壑的累累碩果，從陜北高原到渭北旱塬，從毛驢馱苗到現代化營銷服務體系，陜西蘋果已成為中國水果版圖上耀眼的“紅色名片”。在平均海拔1100米的黃土高原上，如何將陜西蘋果種得好、存得好、賣得好，這段毛驢馱來的傳奇，如何在新時代的市場大潮中續寫輝煌？

　　一粒好種子的產業遠征

　　提到陜西的蘋果，洛川和白水必定繞不過去。不論是洛川的“紅富士”，還是白水的“三瑞”（瑞陽、瑞雪、瑞香紅），這些黃土地上的蘋果，正在現代化營銷服務體系的統籌下走向更廣闊的市場。而這個體系的底層驅動力，便是以西北農林科技大學等機構為代表的科技支撐。

　　初次踏進洛川縣蘋果產業研發中心，高低參差的果樹令人有一瞬間的錯愕。“我們這里是洛川蘋果專門做苗木繁育的地方，品種很多。”中心負責人李前進介紹，不太受歡迎的舊品種會被淘汰，取而代之的則是更能抗蟲害、產量更穩定、果形更高端、品質更上乘的新品種。

　　這個2019年建成、占地100畝的試驗基地，建有保存著全世界4000多個品種的蘋果種質資源圃，并引進600多種世界新品種建成新優品種選種場。“這些都是芽變觀察區，我們選了200多個芽變單株，初步選育出‘洛川1號’‘洛川2號’兩個新優品種。”李前進說......[查看原文]